Ofrecer desayunos y platillos frescos, creativos y con un toque casero en un espacio acogedor y auténtico en el corazón de Durango. Para que en cada visita sea una experiencia que conecte con nuestros clientes.
Ser un referente local en cuanto a sabor y una opción alternativa en Durango, que se reconozca por nuestra cocina. Queremos que 1816 sea un punto de encuentro para quienes disfrutan de lo diferente, lo auténtico y lo bien hecho.
Deleita tu paladar con una mezcla de chilaquiles con la salsa de tu preferencia, 2 huevos preparados al gusto, waffle, tocino crujiente y ensalada fresca de lechugas, betabel rostizado, piña y granola casera.
Prueba nuestros molletes únicos de frijoles refritos reposados sobre una rebanada de pan, acompañados de arrachera o pollo con pico de gallo y cubierto de un delicioso aderezo de habanero.
Disfruta de un sandwich de pan crujiente, tocino, jamón, queso fresco y pollo frito crocante por fuera y blando en su interior.
*Puedes elegir acompañarlo con ensalada o papas a la francesa.
Prueba nuestro sandwich de pan brioche con pechuga de pollo a la plancaha, queso panela, aguacate en su punto y un mix de lechugas.
*Puedes elegir acompañarlo con ensalada o papas a la francesa.
Complace tu antojo con un sandwich de pan brioche con arrachera, una costra crujiente de queso, aguacate, pico de gallo fresco, dulce cebolla caramelizada y picante